Vòng đá phong thủy hợp mệnh,hỗ trợ tình duyên, tiền tài

Canh cà chua trứng đơn giản mà ngon

Đây là một món ăn khá đơn giản, canh trứng cà chua không chỉ bổ dưỡng mà còn khá dễ ăn nên được rất nhiều gia đình yêu thích.

Canh cà chua trứng là một món ăn vô cùng đơn giản, chỉ với 10 phút nấu ăn là bạn đã có một món canh nóng hổi cho gia đình mình rồi. Đặc biệt đây là món ăn đặc biệt thích hợp cho cả thời tiết nóng và lạnh.

canh-ca-chua-trung

loading...

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cà chua: 2-3 quả
  • Trứng gà: 3 quả
  • Hành lá, thì là/ rau mùi
  • Muối, dầu ăn

Cách nấu canh trứng cà chua

– Hành lá, rau mùi hoặc thi là nhặt bỏ rễ, rửa sạch, để ráo, cắt khúc ngắn. Cà chua rửa sạch, đem lọt vỏ, bỏ hạt.

– Cho dầu ăn vào nồi, bật lửa đun nóng thì cho cà chua vào xào chín mềm, nêm chút muối để cà chua mềm và thấm gia vị. Cho nước vào và đun sôi (Lượng nước bạn căn chỉnh cho phù hợp với lượng cà chua)

– Đập trứng gà ra bát và đánh tan trứng, từ từ đổ vào nồi nước cà chua đang sôi, đậy vung nồi đợi cho canh sôi trở lại. 

– Nêm nếm gia vị lần cuối, cho hành lá, thì là thái nhỏ vào, tắt bếp.

– Cho canh ra bát và dùng nóng.

loading...

Ý kiến nhận xét

Your email address will not be published.

------------- ----------------- ------------------------------