Vòng dâu tằm cho bé yêu và mẹ

Cách xào thịt bò cay nóng hổi


Cách chữa bệnh đau dạ dày
Thuốc điều trị bệnh viêm khớp

Món thịt bò xào khá quen thuộc với bữa cơm gia đình bạn, trời se lạnh sẽ ấm cúng hơn với món thịt bò xào cay nóng hổi mà đậm đà đấy. Hãy cùng học cách xào thịt bò sả ớt cay cay đưa cơm cho gia đình bạn nhé.

cach-xao-thit-bo-cay

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt bò: 300g
  • Sả: 3 củ
  • Ớt: 2 quả
  • Tỏi: 5 tép
  • Hành lá: 4 nhánh
  • Dầu hào, xì dầu, dầu ăn, dầu mè, hạt tiêu

Cách làm thịt bò xào cay

Thịt bò làm sạch, thái mỏng, ướp với tỏi băm, dầu hào, xì dầu, dầu mè rồi để ngấm trong 10 phút.

loading...

Hành lá cắt khúc 3cm, ớt đập dập (hoặc bạn có thể thái nhỏ), sả thái mỏng.

cach-xao-thit-bo-cay-1

Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu rồi cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh với lửa lớn. Thịt bò chín tái thì tắt bếp, trút ra đĩa riêng.

Cho dầu vào chảo và đung nóng, sau đó cho ớt và sả vào xào cho thơm, cho thịt bò vào đảo cùng cho thịt chín, nêm lại gia vị rồi cho hành lá cắt khúc vào đảo đều, tắt bếp. Cho thịt bò ra đĩa, rắc thêm chút tiêu và ăn nóng với cơm.

Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ và ngon miệng!

loading...

Ý kiến nhận xét

Your email address will not be published.

------------- ----------------- ------------------------------