Vòng đá phong thủy hợp mệnh,hỗ trợ tình duyên, tiền tài

Cách làm gà quay siêu tốc

loading...

Không quá cầu kỳ, với cách làm gà quay này, bạn hoàn toàn có thể có món gà nóng hổi, thơm lừng chỉ trong ít phút.

cach-lam-ga-quay-3

nguyen-lieu

  • Thịt gà đã lọc xương: 300g
  • Xì dầu: 4 thìa cà phê
  • Đường: 1 thìa cà phê
  • Dầu vừng (dầu mè): 1/2 thìa cà phê
  • Bột ngô: 1 thìa cà phê
  • Gừng tươi

Cách làm gà quay siêu tốc

cach-lam-ga-quay

– Thịt gà bạn nên chọn phần thịt đùi nhé, sau khi đã làm sạch và rút xương. Lấy dĩa đâm đều lên thịt gà, các bạn chú ý là đâm lên cả phần da gà nữa nhé, với phần thịt dày quá thì bạn lấy dao khía lên nhé. Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

– Chuẩn bị nước sốt ướp thịt gà: trộn toàn bộ hỗn hợp gia vị cùng gừng tươi đã được băm nhỏ, bột ngô vào một chiếc bát to (dạng bát dùng được trong lò vi sóng) và trộn đều lên.

loading...

cach-lam-ga-quay-1

– Cho thịt gà vào bát và ướp cùng với hỗn hợp ướp, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bát lại.

cach-lam-ga-quay-2

– Cho thịt gà vào lò vi sóng, bật với nhiệt độ cao nhất và quay trong khoảng 4-5 phút. Sau khi quay xong, bạn kiểm tra lại xem thịt đã chín chưa nhé, nếu chưa chín thì bạn quay thêm khoảng 30s đến 1 phút nữa là được.

thanh-phan

cach-lam-ga-quay-4

Thịt gà chín mềm, ngon ngọt, rất thơm và không bị khô nhé ^^!

meo-vat

– Dùng dĩa đâm vào thịt gà giúp thịt gà thấm gia vị dễ dàng hơn, dùng dao khía lên phần thịt dày giúp thịt gà chín một cách dễ dàng hơn.

Cho thêm bột ngô vào hỗn hợp ướp có tác dụng giúp hỗn hợp sánh lại khi quay, đấy sẽ là hỗn hợp sốt cho món thịt quay sau khi hoàn thành đấy.

loading...

Ý kiến nhận xét

Your email address will not be published.

------------- ----------------- ------------------------------ -------------