Vòng đá phong thủy hợp mệnh,hỗ trợ tình duyên, tiền tài

Cách làm bánh tráng trộn ngon tại nhà

loading...

Bánh tráng trộn là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích, cách làm bánh tráng trộn cũng khá đơn giản, tại sao chúng ta không học và tự làm tại nhà để thưởng thức nhỉ?

Nguyên liệu cần chuẩn bị (4 người ăn):

  • Bánh tráng: 1 xấp ủ mềm.
  • Trứng cút: 8 quả  (hoặc trứng gà 2 quả)
  • Khô bò: 10g (Bạn có thể dùng khô cá, gan bò…)
  • Mực xé sợi: 10g
  • Đậu phộng rang
  • Rau răm, hành lá, quất (hoặc chanh)
  • Hành khô, sa tế, dầu ăn

Cách làm bánh tráng trộn

cach-lam-banh-trang-tron-1

Các nguyên liệu đem chế biến:

– Trứng gà đem luộc chín, bóc vỏ chẻ làm tư. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, giã dập. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ.

– Hành khô thái nhỏ, phi thơm trộn cùng sa tế (tùy mức độ ăn cay để định lượng sa tế)

– Hành lá rửa sạch, để ráo, thái nhỏ trộn dùng dầu nóng để làm mỡ hành.

– Bò khô, mực khô đem xé thành sợi nhỏ.

loading...

banh-trang-tron-2

– Bánh tráng ủ mềm, cắt thành những miếng nhỏ (chừng bằng đốt ngón tay) cho vào bát.

banh-trang-tron

– Đem trộn các thành phần đã chuẩn bị vào bát bánh tráng gồm khô bò, mực khô, mỡ hành, hành phi, rau răm, đậu phộng rang. Sau đó vắt quất vào trộn đều.

banh-trang-tron-1

– Cuối cùng cho trứng gà luộc đã bổ múi cau vào và thưởng thức thôi ^^ (Nếu bạn dùng trứng cút có thể để nguyên quả hoặc bổ đôi)

cach-lam-banh-trang-tron

Bánh tráng trộn khá đơn giản và dễ làm, hãy thử làm tại nhà cho mọi người thưởng thức, vừa ngon lại an toàn nhé các bạn 😀 

loading...

Ý kiến nhận xét

Your email address will not be published.

------------- ----------------- ------------------------------ -------------