Vòng đá phong thủy hợp mệnh,hỗ trợ tình duyên, tiền tài

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

loading...

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản và dễ dàng thực hiện, đặc biệt thời gian chuẩn bị lại rất nhanh cho cả gia đình bạn nữa. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh đơn giản này nhé.

Nguyên liệu bánh bông lan 4 người ăn cần chuẩn bị:

  • Đường: 120g
  • Bột mì: 110g
  • Sữa đặc có đường: 50g
  • Mứt dâu: 30g
  • Nước cam: 20g
  • Sữa tươi: 20g
  • Bơ lạt: 20g
  • Trứng gà: 3 quả
  • Vỏ cam mài: 2m
  • Nước cốt chanh: 1/2 quả

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

– Bột mì rây thật mịn (bột mì được rây mịn sẽ giúp bánh mềm, xốp hơn). Bơ hấp cho tan chảy.

– Đập 3 quả trứng vào một bát lớn, sau đó cho thêm đường vào bát. Dùng máy đánh trứng đánh cho thật bông lên.

Lưu ý: trong quá trình đánh trứng cần di truyển máy chạy xung quanh bánh để đánh cho đều, chỉ được di chuyển theo 1 chiều duy nhất không được đưa ngược lại.

 – Sau khi đánh trứng đã thật bông, nhấc máy đánh trứng lên thấy hỗn hợp thật đặc, chảy xuống chậm là đạt yêu cầu.

loading...

– Thêm bột mì đã rây mịn vào, trộn thật nhẹ và đều tay để bột không bị vón cục, bánh sẽ được mịn, xốp.

– Sau khi đã trộn đều bột, thêm nước cam ép, sữa tươi, bơ lạt nóng chảy, nước cốt chanh tươi và 1 chút vỏ cam bào.

– Bật nồi cơm điện cho nóng trước (điều này giúp bánh không bị dính cháy vào đáy nồi), quét bơ vào xung quanh đáy nồi rồi cho hết hỗn hợp bột vào.

– Đóng nắp và bật nồi để trong khoảng 20 phút.

Cach-lam-banh-bong-lan-bang-noi-com-dien

Sau khi lấy bánh ra đĩa, các bạn cắt đôi bánh và phết thêm mứt dâu vào, kẹp bánh và thưởng thức cùng gia đình nhé ^^

Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ với cách làm bánh bông lan đơn giản này 😀

loading...

Ý kiến nhận xét

Your email address will not be published.

------------- ----------------- ------------------------------ -------------